スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ちらし寿司。

ちらし寿司

日付が変わりましたが・・・
ひな祭りということで、ちらし寿司!

トッピングは海老そぼろ、錦糸卵、貝われ、のり。
酢飯には、筍の煮物、酢レンコン、甘辛く煮たあげを
細かく切って混ぜ込んであります。

海老のピンク、少しは春っぽい雰囲気が出たかな?





献立

この日の献立。

 ・ちらし寿司
 ・高野豆腐の含め煮
 ・あさりのぬた
 ・お吸い物(豆腐、しいたけ、貝われ)


ちらし寿司の時は必ず高野豆腐がセットですね。

ぬたは分葱を買い忘れたので青ネギで代用しました。
う~ん。やっぱり甘さと食感が違うわ・・・
今度は忘れないように買ってこよう!

広島ブログ

Trackback

Trackback URL
http://itumoarigatone.blog63.fc2.com/tb.php/332-dbcdd1f7

Comment

kuniko36 | URL | 2012.03.05 15:45
わたしも珍しく「チラシ寿司でも」と
思う間もなく友達の飲みに行きました。
そうか、海老はそぼろにして
トッピングしたらいいですね^^

お寿司の類・・
オタフク寿司酢に出会うまで
上手にできなくて、毛嫌いしてましたが・・
オタフクに出会いなんか、好きになりました^^

春らしく、お雛様らしい素敵なディナーですね^^
yousuke | URL | 2012.03.05 19:40
kunikoさんへ

ちらし寿司より飲みの方がいいな~(笑)
海老の下ごしらえ、なかなかカッコ良くできなくて。
なので簡単なそぼろにしました!
これだと上手もヘタもないのでね。

わたしも最近、寿司酢を使うようになりました。
気軽に酢飯が作れてすごく便利ですよね。
他の料理にもちょこちょこ使ってます。
オタフクの酢、酸味がまろやかでお気に入りです。

ちらし寿司以外は色合いが地味でした・・・
更新するたびに、いつも茶系の料理だな~と(笑)
Comment Form
公開設定

プロフィール

 yousuke

 Author:yousuke


  相方(おっと)と二人暮らし♪
日々の暮らしの色々を
  少しずつ残していきます・・・ 

広島ブログ
↑ランキングはお休み中です。

カレンダー
06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最新記事
カテゴリ
最新コメント
リンク
このブログをリンクに追加する
月別アーカイブ
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。