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せとうち児島ホテル。

遅くなりましたが前の記事の続きです。

友人と別れた後、相方と合流。
実は出張に便乗させてもらったのでした。 えへへ (汗)

翌日は休暇なので鷲羽山で1泊することになりました。

ホテルから瀬戸大橋を望む

せとうち児島ホテル からの風景です。
鷲羽山の高台に立地しているので瀬戸大橋と瀬戸内海の絶景を堪能できます。





夕食はホテルのレストラン 「Paul Blanc」 にて。

寒鰆と季節野菜のテリーヌ 酒粕のムース添え

・寒鰆と季節野菜のテリーヌ 酒粕のムース添え・





にんじんのポタージュ

・にんじんのポタージュ・





瀬戸内真鯛のグリル クラムチャウダーと共に

・瀬戸内真鯛のグリル クラムチャウダーと共に・

この後メインの肉料理でしたが撮り忘れです。
半分以上食べた後、気が付きました・・・ (悲)





自家製デザート

バニラアイス・パッションフルーツとマンゴーのシャーベットのケーキ仕立て





Chateau Puyguerand 2007

・Chateau Puyguerand 2007・

ボルドー コート・ド・フラン
メルロー60%、カベルネフラン25%、カベルネソーヴィニヨン10%、マルベック 5%

香りが良くて飲みやすい美味しいワインでした。


食材、特に魚介類がすごく新鮮で何を食べても美味しかったです。
部屋からの眺めも最高で夜景がロマンチック!

瀬戸大橋はいつも日帰りコースだけど、また泊まりたいな~

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