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トマトソースのパスタ。

ナスとトマトソースのパスタ
昨日は前から気になっていたトマトソースを作りました。
材料がシンプルなので作り方もすごく簡単!
トマトの旨みがぎゅっと詰まっていて美味しいです♪

Cpicon 門外不出のトマトパスタ1000レポ感謝! by ともんちっち
オリーブオイルで炒めたナスをプラスしてみました。






晩ごはん
それから地味なヘルシーな今日の晩ごはん。
メインの豆腐ステーキは大根おろしとポン酢で。
後はきんぴらゴボウとコンニャクの煮物とおみそ汁。
たまにダイエットモードになります!(笑)





食パン
いつもの食パンが今日は上手に焼けました♪

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Comment

(ま) | URL | 2011.05.24 21:31 | Edit
み~んな美味しそう♪
どこでもドアがあったら、すぐにご馳走になりにいくのになぁ~^^

ココロにゆとりが持てるまで、もうしばらく時間がかかりそうデス^^;
早く夜の部で旨しモンいただきたいっすぅ~
GIN | URL | 2011.05.24 22:41 | Edit
最近食欲がいまいちなので、この時間でも気楽に見れます(笑)
パンいいですね!
キレイな焼き色とふくらみがいいですね。

ヘルシー(笑)な食事はきっと僕なら暴れているでしょう(なーんて)。
豆腐ステーキはいつもあんかけなので、
大根おろしにポン酢だとあっさりしていていいかもしれないですね。
次やってみます。あ、正確には次やってもらうよう言ってみますでした。
ひとスィー | URL | 2011.05.24 23:29
トマトソースのパスタ!なんとも美味しそうですね!
炒めた茄子が良いですよね。

ワインが進みそう~(^^)
yousuke | URL | 2011.05.25 12:26
(ま)さんへ

このトマトソース美味しいですよ~
タマネギもバジルとかも入れないソースだけど
ベーコンとニンニクがいい仕事しています!
しっかりコクがあって絶品でした♪

新たなスタートからもう1ヶ月が過ぎましたね。
心身ともに疲れが出る頃なので気をつけて!
夜の部、お腹ペコペコで楽しみにしてます~
yousuke | URL | 2011.05.25 12:27
GINさんへ

食欲がないなんて・・・ 言ってみたい!(笑)
いえいえ、食欲あっての健康、体調は大丈夫ですか?

焼きたてのパンの香りをお届けできなくて残念・・・
形はいまいちだけど美味しいですよ♪
平日は晩ごはんが遅くて軽めの食事にしているので
おろしポン酢は出番が多いかな。
豆腐ステーキはあんかけも美味しいですよね!
私は好きなんだけど相方がとろみ系NGで。
出したら暴れるかな~(笑)
yousuke | URL | 2011.05.25 12:29
ひとスィーさんへ

やっぱりトマトソースには茄子ですね~
このパスタ、美味しくて簡単なのでおすすめですよ!

炒めた茄子にトマトソースとチーズをかけて焼いたら・・・
あ~、考えただけでワインが進みそう(笑)
kan | URL | 2011.05.26 08:20 | Edit
先日の朝の占いで、私の星座は一番アンラッキーでした。
が、ラッキーアイテムとしてミートスパゲティでした。
ま、関係ありませんけど・・・σ(^_^;)アセアセ...

それにしても美味そうで、健康的な食卓の数々。
朝なのに腹が減ってきました。
yousuke | URL | 2011.05.26 16:38
kanさんへ

kanさん、占いとか見るんですね! カワイイ~♪ 
ラッキーアイテムが食べ物だったりすると
その日の晩ごはんに絶対作りそうです。
あっ、毎日の占いだと夜食べても効果がない?

朝、お腹がすくのは健康な証拠!
朝はしっかり、夜は軽い食事を心がけていますが
お酒を飲むのでダメダメですね~(笑)
かず | URL | 2011.05.27 21:48
おおぉ~!
自家製パンなんですか~?
すごいですね^^

パスタもおいしそ~~!
豆腐ステーキもお酒のおともに良さそうです^^
yousuke | URL | 2011.05.27 22:38
かずさんへ

食パンはよく作るので少し上手になりましたよ♪
他のパンにも挑戦しないといけませんね~

このトマトソースのレシピはおすすめです!
おろしポン酢の豆腐ステーキだったら日本酒かな。
そういえば頂き物の大吟醸があるの忘れてた!(笑)
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